Dr. Javier Sánchez Perona, quien pertenece al Instituto de la Grasa, del Consejo Superior de Investigaciones Científicas, en Sevilla, España, participará del ciclo
invitados especiales de la Facultad de Medicina UNcuyo.
El Dr. Perona lleva adelante su labor investigativa en el área de
aceites en la dieta, y nos brindará un resumen de la misma en un seminario
titulado:
"EFECTOS DE LOS ACEITES DE
LA DIETA EN LA SALUD:
ESPECIES MOLECULARES DE
TRIGLICÉRIDOS”
Para quienes estén interesados en la actividad la misma se llevará a cabo en el Aula G, el Martes
25 de Febrero, a las 11 hs, de la facultad de Medicina.
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